Farina di grano tenero – Tipo 2

Valori nutrizionali per 100 gr

Valore energetico: 1535 KJ – 367 Kcal
Grassi totali: 1,4 g – di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati totali: 78,8 g – di cui zuccheri: 2,4 g
Fibre: 0,92 g
Proteine: 9,8 g
Sale: 0,036 g